Queviures Múrria va obrir el 1898. Foto: Arxiu
Qualsevol persona que passi per davant del número 85 del carrer Roger de Llúria, a la cantonada amb València, es fixa en l’aparador de la botiga que hi ha. Es tracta de Queviures Múrria, una de les botigues de queviures més famoses de la ciutat. Va obrir l’any 1898, amb el torrador de cafè Joan Soler com a propietari. El 1943, Josep Múrria, pare de l’actual propietari, se’n va fer càrrec.
“Vivim un moment preocupant, però ens hem sabut espavilar”, explica a Línia Eixample Joan Múrria, el propietari, preguntat sobre com ha afectat la pandèmia al seu negoci. Si alguna cosa acumula aquest comerciant és experiència, cosa que sempre va bé per encarar els moments complicats. I és que Múrria fa, atenció, gairebé 52 anys que porta la botiga. “El meu pare va morir d’un infart i jo amb 19 anys vaig agafar el negoci”, explica. Ara en té 71 i diu que no s’ha jubilat perquè la botiga és la seva vida.
CLIENT ESPECÍFIC
Múrria explica que sempre s’han caracteritzat per tenir un perfil de client d’un poder adquisitiu mitjà i alt. Del barri i tot l’Eixample, però també d’altres llocs de la ciutat, de fora de Barcelona i el turista de perfil més cultural. “El turisme ens representava el 20% de la facturació i el client de fora de l’Eixample el 60%”. Ara, amb les limitacions de la mobilitat i sense turisme, diu que han apostat molt per “servir directament a les cases i el client ens ho ha agraït”. I sempre, remarca, tenint molt clar que la qualitat del producte és innegociable.
Per acabar, Múrria explica que la continuïtat del negoci, més enllà de la seva figura, està garantida i que és molt probable que passi per l’adquisició per part d’una empresa europea, amb qui té conserves obertes, perquè la botiga sigui una sucursal seva.
