Barcelona va convertir-se en la capital mundial dels mercats durant els últims dies de març. El Congrés Internacional de Mercats Públics, que organitza l’organització estatunidenca Project for Public Spaces (PPS), va servir per ensenyar al món el model de mercats barceloní.
Les jornades van cloure amb el lliurament del premi Ciutat Mercat a Barcelona, un guardó que reconeix “el model d’utilització dels mercats com a eina de desenvolupament urbà sostenible” que en fa la capital catalana, segons indica PPS.
La cita va reunir a Barcelona prop de 450 assistents de 120 ciutats del món, que van acordar una declaració final en la qual es destaca que els mercats públics “són espais que ofereixen grans oportunitats per a la transformació de ciutat i regions en llocs pròspers, sostenibles i socialment cohesionats”.
Segons el document, els mercats públics són “centres vitals dels sistemes alimentaris locals” que cal protegir. A més, es destaca la capacitat d’aquests equipaments com “creadors d’ocupació” i “motors econòmics”.
A més, durant la trobada els participants van poder intercanviar les seves experiències en sessions diverses i en visites guiades a diferents mercats barcelonins com el de Sants, el de Santa Caterina o el nou edifici dels Encants.
