Un total de 31 restaurants de Badalona competeixen amb les seves propostes culinàries per obtenir el guardó a la millor tapa. I es que des del passat divendres i fins diumenge, els cuiners participen en la primera edició de la Ruta de la Tapa.
Aquest esdeveniment gastronòmic, promogut per l’empresa San Miguel i la Federación Española de Hostelería i Restauración (FEHR), ofereix als ciutadans una tapa i una ampolla de cervesa per un preu de dos euros.
Els 31 establiments que participen en la iniciativa ofereixen tapes com bacallà amb gambes, secret de pebrots, bikini cruixent de botifarra o broqueta de pollastre.
Es tracta d’una iniciativa que té per objectiu ajudar a dinamitzar el sector de la restauració a la ciutat. Però per donar-li un a mica més d’emoció a la proposta, s’ha organitzat un concurs en el que els propis ciutadans escolliran la millor tapa.
EL GUANYADOR, DIUMENGE
Els assistents valoren amb una nota de 0 a 5 l’oferta gastronòmica de cada establiment. L’últim dia de la Ruta, es procedirà a l’escrutini de les votacions i al lliurament dels premis als finalistes i guanyadors del concurs. El guanyador de la Ruta de Tapes badalonina tindrà l’oportunitat de participar en la segona edició de la Fira de la Tapa de Barcelona, que tindrà lloc del 26 al 29 de setembre.
