Torna la ruta de la tapa a Barberà del Vallès. En aquesta sisena edició, que es portarà a terme fins al 30 de juny, 21 bars i restaurants de la ciutat ofereixen les seves millors tapes als ciutadans. Per només 2,50 euros els clients podran degustar una tapa i una beguda.
Tothom que vulgui participar-hi disposarà d’un carnet amb caselles, on els establiments posaran un segell confirmant que han tastat la seva tapa. Els participants podran votar quina tapa els ha semblat la millor de tota la ruta. Com a novetat, enguany, a més de votar la qualitat de la tapa presentada, també es votarà el servei que presten els establiments participants. Segons els organitzadors de la Ruta de la Tapa, Barberà Comerç Urbà, “amb aquesta nova modalitat es vol deixar clar que anar de tapes no és només una manera diferent de prendre aperitius, sinó una filosofia gastronòmica”.
Com ja és habitual, se sortejarà un sopar per a quatre persones al restaurant guanyador de la “millor tapa”. Aquest concurs també presenta una novetat enguany, i és que els participants que vulguin optar al premi només hauran d’aconseguir set segells i no 10 com en anteriors edicions. Una vegada es tinguin tots els segells caldrà introduir el carnet de la ruta en una de les urnes dels establiments. Els clients que acreditin amb el seu carnet que han tastat totes les tapes obtindran un premi directe. El nom del guanyador, però, no es coneixerà fins al pròxim 6 de juliol, quan es faci el sorteig a la seu social del Barberà Comerç Urbà.
