Santa Coloma celebra un any més la Primavera Gastronòmica. Una iniciativa conjunta de l’Ajuntament i l’Agrupació del Comerç i la Indústria que va néixer el 2018 i que, des de llavors, organitza diferents esdeveniments relacionats amb la restauració de la ciutat. El primer d’ells, la Mostra Gastronòmica, se celebrarà el 21, 22 i 23 d’abril, coincidint amb Sant Jordi, al Parc Europa.
Els ciutadans podran gaudir de tapes i begudes de 19 establiments, 17 restaurants i 2 cellers de la ciutat que oferiran tastets dels seus productes en diferents estands. La mostra començarà divendres a la nit i finalitzarà diumenge al migdia.
Unes jornades que, segons l’Ajuntament, es produiran com a constatació del bon moment de la gastronomia a Santa Coloma. A més, enguany s’amplien en quatre els establiments que van participar en l’edició anterior.