Tres escoles de les Corts recolliran les taronges. Foto: Ajuntament
El pròxim 3 de febrer es durà a terme la recollida de taronges amargues del Reial Monestir de Pedralbes per fer les melmelades del projecte La Marga.
Així doncs, l’Institut Municipal de Parcs i Jardins, l’Ajuntament i la Fundació Espigoladors –entitat dedicada a fomentar l’aprofitament alimentari i el dret a l’alimentació– impulsen el projecte La Marga amb l’objectiu d’avançar cap a una ciutat més saludable i que situï l’alimentació sostenible al centre.
La iniciativa té com a propòsit donar una segona vida a les taronges amargues de la ciutat i convertir-les en melmelada. Els pots, batejats com La Marga, són distribuïts a diferents entitats socials que atenguin persones que pateixen situacions de pobresa alimentària o de risc en la salut.
Enguany, al districte, serà l’alumnat de l’Escola Esclat, l’Escola Paideia i l’Escola Jeroni de Moragas l’encarregat de collir les taronges en la primera fase del projecte.
