La cervesa es presentarà durant la Festa Major. Foto cedida
Tot aprofitant l’avinentesa de la celebració de la Festa Major de Les Corts, el projecte Cortsenca, cervesa artesana, del col·lectiu Barriada Cortsenca, presenta una cervesa de nova creació amb connotacions històriques, i molt sentides. I és que la nova cervesa està inspirada en la masia Cal Coix, situada als terrenys on actualment hi ha l’Institut Tres Fonts de Les Corts o el Centre Cívic Tomasa Cuevas.
L’estil de la cervesa és una IPA sense gluten, feta conjuntament amb el Jordi de la Cervesera de Poblenou. És una cervesa rossa de baixa fermentació amb un cos lleuger i molt agradable en boca.
Durant la Festa Major es faran tres presentacions amb tast. Dissabte 1 a les 14 h a la plaça Concòrdia, tot just després del pregó; dissabte 8 a les 12 h, durant la Festa Major Jove i el diumenge dia 9 a la plaça concòrdia, dins els actes de la Comissió de Festes. La cervesa es podrà adquirir als comerços adherits al projecte, que es poden consultar a la pàgina web www.curtibus.cat.
