Les cerveses de les penyes Pere Anton i Els Bartomeus. Foto: Aj. Montornès
Encara que la Festa Major enfila la seva recta final, el record de la gresca quedarà per molt temps guardat als paladars dels montornesencs. Com? Doncs gràcies a les cerveses elaborades per les penyes Pere Anton i Els Bartomeus.
Per segon any, les colles del municipi van col·laborar per crear aquestes begudes elaborades per la cervesera rubinenca Bertus. La cervesa, que va ser presentada el dissabte a la plaça de Pau Picasso, en la primera Fira de la Cervesa Artesana, el BirraFest, va causar sensació. “Va ser tot un èxit”, afirmen des de l’Ajuntament per afegir que, durant tota la tarda, centenars d’assistents van voler provar-les. Ho van fer en companyia d’espectacles de màgia, un concert amb el grup T-NUE i un karaoke, i amb la presència de l’entitat sense ànim de lucre Pink Boots Society, que dona suport a les dones que treballen en el sector cerveser i especialment en el de la cervesa artesana.
Una per a cada colla
Les cerveses han agradat tant que ja són 14 establiments de Montornès els que les comercialitzen. Així, els veïns del municipi poden decantar-se per la cervesa de la colla dels Pere Antons o la de la Penya Els Bartomeus. La primera, batejada com a Summer Ale, és, en paraules del consistori, “una cervesa rossa amb poc cos i amargor, però amb un bon equilibri entre el malt i el llúpol i amb aromes afruitades”. La segona, que rep el nom de Gretel, és una beguda de blat d’estil Dunkelweizen que, altre cop segons l’Ajuntament, “té un lleuger predomini del malt”.
