CREU COBERTA

Hem fet un volt, aquesta setmana per la carnisseria i xarcuteria Escofet, al carrer Creu Coberta 102.

En parlem amb en Pere Escofet.

Quant de temps fa que us heu instal·lat a Creu Coberta, Pere?

Ara fa un any i mig que vam obrir a Creu Coberta 102.

Tot i això, ja fa anys que sou a Barcelona.

Sí, es tracta d’un negoci familiar i tenim una dotzena d’establiments. Fins ara gairebé tots estaven a l’Eixample Esquerra i a Sarrià. Però també vam creure en Creu Coberta.

Perquè?

Creu Coberta és un eix dinàmic, un eix comercial molt important de la ciutat i hi passa molta gent

Què ens oferiu a Escofet?

Tenim una varietat gran de productes: embotits d’elaboració pròpia, menjar preparat, carn directament comprada a l’escorxador i d’immillorable procedència…

El vostre producte estrella?

Venem molts canelons artesans, fets per nosaltres. També les croquetes. I entre el menjar preparat té molt èxit el menú que fem de primer i segon plat per només 5.95 €.

Veig, però que la botiga disposa d’altres àrees.

Exacte. Tenim un apartat molt destacat de vins i formatges, de procedències molt diferents. També disposem de conserves i productes artesans.

Em crida molt l’atenció aquesta àrea infantil

Sí, en aquesta taula amb contes els nens i nenes més petits que acompanyen a les mares poden estar distrets una estona.

Quan obriu?

De dilluns a divendres de 8 a 21 hrs. Diumenges i festius tanquem