L’establiment està situat al Poblenou. Foto: Facebook (@mamaheladera)
L’Hotel Arts de Barcelona va ser el passat 2 de desembre escenari de la XVII edició dels Premis Barcelona Comerç, que van recuperar el format presencial després del parèntesi de l’any passat a causa de la pandèmia. Una icona del districte va ser guardonada: la gelateria Mamá Heladera, situada al número 44 de la rambla del Poblenou.
L’establiment va rebre el Premi a la Millor Innovació perquè Irene Iborra ha fet que el negoci familiar del qual avui és propietària faci un pas endavant. El seu avi Alfonso va començar a fer gelats als voltants del 1970 amb la màquina que Iborra fa servir actualment, però hi ha una diferència. Ella fa gelats artesans personalitzats a partir dels records que els clients li comparteixen en un formulari. “Creem gelats a partir de records i moments importants que tenim gravats a la memòria per tal de poder-hi tornar gràcies als sabors d’un gelat”, assenyala Iborra en la pàgina web de Mamá Heladera.
El comerç de proximitat
A l’entrega dels guardons hi van assistir 280 comerciants, autoritats i personalitats vinculades al món del comerç o la política, com l’alcaldessa Ada Colau o el president de la Fundació Barcelona Comerç, Salva Vendrell. Durant el seu discurs, Vendrell va reivindicar el gran valor del comerç de proximitat, va recordar el seu paper clau en l’economia i la vida de Barcelona i, alhora, el seu compromís amb la ciutat i el veïnat, sobretot en els moments més difícils. Els darrers mesos són un clar exemple.
