Entrepans i torrades clàssiques del Marc’s. Foto: Marc’s Entrepans
La pandèmia va arrossegar molts petits establiments que no van poder sobreviure a la situació tan complicada de no tenir ingressos durant tant de temps. El negoci familiar de Marc’s Entrepans va sobreviure, però finalment ha acabat anunciant el seu tancament immediat, avançant la jubilació dels seus propietaris per culpa de la inflació de preus.
La cèlebre sandvitxeria del passeig Maragall va tancar el passat diumenge 23 d’octubre després de 47 anys de servei al barri. El bar era molt conegut i concorregut pels entrepans que servien. I és que la gran varietat de propostes que oferien, inclosos els més clàssics, no deixavaindiferent ningú. Però ara ja no es tornaran a veure els Kamasutra, els J.L. o els Wembley.
Així ho va anunciar a Twitter Pol Rovirosa, fill de José Luis Rovirosa, propietari del bar. A la piulada, el fill hi va adjuntar una fotografia del cartell on deia “tanquem per jubilació”, i a sota un breu text d’agraïment al barri i a la fidelitat dels clients durant els 47 anys de vida.
En declaracions a betevé, José Luis Rovirosa exposa els motius principals del tancament: “La duresa de la pandèmia i ara la inflació n’han precipitat el tancament”. En aquest sentit, explica que la despesa mensual de l’electricitat els havia pujat fins als 2.000 euros. A més, creien que després de la covid tornarien a estar com abans, però no va ser així.
Així doncs, s’acaba l’etapa d’un bar emblemàtic que els veïns i veïnes trobaran a faltar, tal com han fet notar a les respostes del tuit de Pol Rovirosa.
