Faura, Ruiz i Gimeno, durant la presentació de la fira. Foto: Ajuntament de Viladecans
Viladecans compta les hores per començar la Fira de Sant Isidre, una de les cites més esperades de l’any que canta a la tradició agrícola de la ciutat. Ara bé, la mostra no perd de vista els reptes de futur i la tecnologia, tal com van explicar ahir l’alcalde, Carles Ruiz, i el president de la Cooperativa Agrícola de Viladecans, Carles Faura. “Els pagesos estem vius i volem mostrar a la fira els nostres productes, és un dia molt especial”, va afirmar Faura.
En una línia molt similar es va pronunciar Ruiz, que va fer èmfasi en la necessitat d’impulsar una agricultura “apoderada”. “El futur de l’agricultura és un repte no només dels pagesos, sinó de tota la societat”, va assegurar l’alcalde, que considera important produir productes “de proximitat i sostenibles”. Un missatge que lliga amb la proposta de hub agrícola que impulsen de la mà de Gavà i Sant Boi, i que té en peu de guerra als ecologistes i una part de la pagesia.
La fira
Amb tot, la fira tindrà lloc aquest cap de setmana del 13 i 14 de maig, a l’eix que delimita la plaça Mediterrània, el Cúbic i el passeig de la Marina. Com van comentar ahir, la mostra serà un aparador de l’activitat econòmica i associativa de la ciutat. De fet, l’Ajuntament ha signat un conveni amb la cooperativa per celebrar el tradicional concurs-exposició de paneres de fruits del camp.
Per altra banda, la fira disposarà d’un espai gastronòmic de tapes elaborades amb productes de proximitat i un estand municipal on s’explicarà les idees municipals pel que fa al futur de la pagesia.
