Solanas (al centre) i Moret (a la dreta), durant la inauguració de l’Agrobotiga. Foto: Ajuntament de Sant Boi
Amb la voluntat de promoure els productes de proximitat del Parc Agrari, la Cooperativa Agrària Santboiana acaba d’inaugurar l’Agrobotiga. L’espai, que és també la seu renovada de la cooperativa, servirà per vendre fruites i verdures acabades de collir.
L’acte d’estrena va tenir lloc divendres dia 9 de desembre, amb la presència de l’alcaldessa, Lluïsa Moret, i del president de la Cooperativa Agrària, Lluís Solanas. L’esdeveniment va servir per inaugurar la nova façana de la cooperativa, que ha estat decorada per l’artista local Iván Bravo amb un mural. A més, a l’acte d’inauguració també es va fer una exhibició de cuina a càrrec del xef santboià Toni Romero.
La posada en marxa de l’Agrobotiga s’emmarca en un projecte finançat al 80% per l’Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB) i que és fruit d’un conveni entre l’Ajuntament de Sant Boi i la Cooperativa Agrària Santboiana. En aquest sentit, la iniciativa pretén ajudar a conservar l’activitat agrària local, millorar l’eficiència energètica i afavorir l’alimentació saludable.
