Pañella i Badia, fent un manat d’espàrrecs. Foto: Àlex Recolons/ACN
Després de dos anys d’aturada per la pandèmia, la Fira d’Espàrrecs de Gavà tornarà a oferir un dels productes estrelles del Parc Agrari. Queda lluny aquell 22 de maig del 1932, quan l’espàrrec de Gavà va lluir per primera vegada en una exposició al públic. Amb els anys el producte va anar agafant rellevància fins a ser l’eix central d’una fira que enguany celebra la 67a edició.
Precisament aquest matí s’ha fet la presentació de la fira, que tindrà lloc el cap de setmana del 30 d’abril i l’1 de maig. Aquesta, tal com ha destacat l’alcaldessa, Gemma Badia, serà una edició “especial”. Ja no només pel 90è aniversari de la primera exposició de l’espàrrec de Gavà, sinó perquè la fira torna després de dos anys sense celebrar-se a causa de la pandèmia.
En aquest sentit, Badia, que ha estat acompanyada pel president de la Cooperativa Agropecuària Gavà, Josep Pañella, ha assegurat que la fira “és una festa consolidada que representa i defineix què és Gavà”, i que, per aquest motiu, cada any s’acosta més a les dimensions de la Festa Major, tant per participació com per les activitats programades. De fet, enguany n’hi ha més de 90 al programa de Temps d’Espàrrecs, que entre el 22 d’abril i el 8 de maig omplirà la ciutat d’activitats relacionades amb aquest producte tan característic.
