Una imatge de l’Aula Boqueria. Foto: Mercat de la Boqueria
El dissabte 2 de desembre el Mercat de la Boqueria organitza una marató de xefs a favor de La Marató de TV3. L’activitat tindrà lloc entre les 11 i les 19 hores i està confirmada la participació de xefs reconeguts i de prescriptors gastronòmics com Carles Gaig, Ada Parellada, Jordi Esteve o Quim Márquez.
A cada sessió de cuina hi podran assistir 25 persones, que accediran per ordre d’arribada i després de fer un donatiu mínim de 5 euros. Tots els diners recaptats aniran destinats, íntegrament, a la Fundació La Marató de TV3.
Les sessions previstes són: Carles Gaig, del Restaurant Barcelona, a les 11:00; Jordi Esteve, del Nectari Restaurant, a les 13:00; Romain Fornell & Òscar Manresa, del Caelis i el Catalina Gavà Mar, a les 13:00; Dry Martini by Javier de las Muelas, a les 14:00; Quim Márquez, d’El Quim de la Boqueria, a les 15:00; Germán Espinosa, del Restaurant Mae Barcelona, a les 16:00; Ada Parellada, del Semproniana, a les 17:00; i David Andrés, del Via Veneto, a les 18:00.
