Pla general de l’entrada del mercat de la Boqueria. Foto: Eli Don/ACN
El mercat de la Boqueria ha obtingut un nou reconeixement internacional. Els 180 periodistes internacionals que formen part del jurat dels Global Tastemakers Awards 2024, promoguts per la revista Food & Wine, han col·locat la Boqueria a la primera posició del rànquing mundial de mercats. El principal argument és “la vibrant oferta de productes frescos, marisc, carns i l’assortiment de productes locals” que ofereix, segons es menciona al veredicte. Els periodistes han destacat especialment les parades de Joan La llar del Pernil i El Quim de la Boqueria.
Jordi Mas, president de l’Associació de Comerciants de la Boqueria, s’ha fet ressò ràpidament de la notícia a la xarxa social X i ha destacat que es tracta d’un equipament “per sentir l’essència del producte i el caràcter humà dels professionals que hi treballen”. Per a Mas, la Boqueria és “és un altaveu internacional de la grandesa de Barcelona”.
Els Global Tastemakers Awards són un seguit de rànquings dels millors restaurants, bars, fleques, mercats, ciutats, hotels, aeroports i creuers preferits arreu del món, elaborats a partir de l’opinió de periodistes especialitzats en gastronomia i alimentació.
Entre els cinc primers del rànquing, rere el Mercat de la Boqueria, els periodistes dels Global Tastemakers Awards han escollit el Tsukiji Outer Market, de Tòquio; el Borough Market de Londres; La Merced Market de Ciutat de Mèxic; i el Nishiki Market, de Kioto.
