Els voluntaris i les voluntàries durant l’espigolada urbana als carrers d’Esplugues. Foto: Ajuntament d’Esplugues
Les taronges amargues que produeixen els 180 tarongers que hi ha als parcs i els carrers d’Esplugues tindran un ús. Aquest és l’objectiu de l’espigolada feta ahir al matí a Esplugues, per una trentena de voluntaris de la Fundació Espigoladors. En concret, s’hi van collir un total de 450 quilos de taronges amb els quals s’envasaran 1.500 pots de melmelada, elaborada en un taller al mercat de Can Vidalet.
Tot aprofitant que les taronges estan al punt òptim per a la collita, s’ha fet l’espigolada, acció que té com a finalitat la promoció de valors socials, ambientals i econòmics. D’una banda, evita que les taronges acabin a terra o a la brossa i combat el malbaratament alimentari. I també vol apropar el jovent i la gent gran amb la ciutat.
Recentment, la Fundació Espigoladors ha obert un nou obrador al Prat, inaugurat pel conseller d’Agricultura de la Generalitat Òscar Ordeig. L’organització, que té la seu al barri de Sant Cosme, al Prat, recull gran part dels productes al Parc Agrari del Baix Llobregat, que majoritàriament reparteix entre entitats socials de la zona per facilitar l’accés a productes frescos i nutritius a persones que normalment no hi poden accedir.
Premi a la lluita d’Espigoladors contra el malbaratament
