Més de quaranta mercats de productes alimentaris i no alimentaris distribuïts per tots els districtes. Aquest model de mercats municipals de Barcelona es donarà a conèixer mundialment els pròxims dies 26, 27 i 28 de març amb la celebració del novè Congrés Internacional de Mercats, una trobada organitzada per l’organització Project for Public Spaces (PPS) i que compta amb el suport de Nacions Unides i l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB).
El congrés comptarà amb visites guiades a alguns mercats de la ciutat, com ara el de Sants, un equipament recentment remodelat i que ha ampliat la seva oferta comercial arran de les obres d’arranjament.
La trobada se centrarà sobretot en les noves tendències en conservació i revitalització dels mercats públics en l’àmbit internacional, tant pel que fa als mercats temporals a l’aire lliure com als fixos, així com als nous centres comercials d’estil mercat que estan oberts les 24 hores del dia.
Durant els tres dies que duri el congrés els principals operadors, conjuntament amb les figures més destacades en matèria de desenvolupament i conceptualització de mercats públics, tractaran de crear noves visions per tal de contribuir a millorar aquestes instal·lacions.
D’aquesta manera, els mercats, autèntics pols de trobada de la ciutat, també tindran el seu congrés particular a la ciutat.
