Façana de la fàbrica d’Anís del Mono. Foto: Jordi Pujolar / ACN
Tal com va avançar el diari Badalona Última Hora i ha pogut confirmar Línia Nord, l’antiga fàbrica d’Anís del Mono acollirà, si tot va bé, un espai gastronòmic amb entrada des del passeig marítim.
El grup Osborne, propietari de la marca, ja va traslladar el procés d’embotellament cap a la seva fàbrica a Cadis, el passat mes de maig. Ara, treballen l’obertura del nou espai de cuina: “Encara ho estem negociant amb l’Ajuntament. De fet, ens trobem en una fase inicial del procés”, asseguren fonts de l’empresa andalusa. “Quan tinguem un 100% de seguretat que el projecte tira endavant com volem, n’informarem”, explica la marca.
Segons diuen, des d’Osborne volen “maximitzar la imatge d’Anís del Mono a Badalona, amb un projecte que revalori l’edifici, més enllà del seu antic ús industrial, cap a l’oci, la cultura i el gaudi per als badalonins”.
