L’antiga granja lletera de La Ricarda va ser l’escenari triat per acollir, per segon any, la 45a edició de la Fira Avícola del Prat.
Del 14 al 16 de desembre, el pollastre Pota Blava i la carxofa del Prat van tornar a ser els protagonistes de l’oferta gastronòmica local. Per a tots els que es van apropar a l’espai, a tocar del Parc Agrari, durant aquests tres dies, els bars i restaurants que van participar en la mostra van elaborar més d’una vintena de tapes.
Una de les novetats d’aquesta edició va ser l’Aula de Cuina, un espai on es van fer diferents tallers culinaris a càrrec de quatre cuineres de la ciutat. Altres propostes que van tornar a triomfar van ser el menú del Consell Regulador Raça Prat, l’esmorzar de pagès o el take away Pota Blava, tot un clàssic de la Fira.
