El Mercat d’Horta va celebrar el passat 12 de maig la Fira de Sant Ponç, patró dels herbolaris i els apicultors, amb una petita mostra d’aquesta tradicional celebració. Al llarg del dia la gent que va visitar el mercat va trobar diferents exemplars del poder curatiu dels productes de la natura.
Algunes de les parades del mercat també van mostrar la seva gran varietat de plantes i herbes fresques i medicinals. Per a aquells interessats en la lectura, també hi va haver l’opció de comprar llibres relacionats amb l’herboristeria i l’apicultura.
TALLERS DE SUSHI
A finals de maig des del mercat també es va organitzar la primera edició, dividida en dues sessions, del Taller de Sushi del Mercat d’Horta. La classe la va impartir ‘El último nigiri’. Els alumnes van poder descobrir els millors ingredients i la millor tècnica per preparar aquest conegut menjar japonès.
